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888真人备用网址新浪体育_西贝贾国龙:成长的人生,就是喜悦人生

2020-01-09 14:04:24
[摘要] 现场,西贝餐饮董事长贾国龙以「创造喜悦人生」为主题发表主题演讲,分享了西贝的使命、愿景、核心价值观。以下为现场演讲全文,经演讲嘉宾审阅发布,enjoy:演讲者:贾国龙,内蒙古西贝餐饮集团有限公司董事长来源:华章管理01 创造喜悦人生大家下午好,我今天想和大家聊聊什么是喜悦人生。西贝的使命是「创造喜悦人生」。其实是每个员工的成长,每个人成长的人生就是他的喜悦人生。

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会上,内蒙古西贝餐饮集团有限公司荣获彼得·德鲁克中国管理奖。

颁奖词:超越利润动机,以“成就人”作为事业理论,“把爱传出去,把利分下去”,努力激发员工的善意和潜能,探索企业生生不息的发展之道。

现场,西贝餐饮董事长贾国龙以「创造喜悦人生」为主题发表主题演讲,分享了西贝的使命、愿景、核心价值观。他认为,喜悦人生由三个要素构成——健康、快乐、成功(成功=成长)。以下为现场演讲全文,经演讲嘉宾审阅发布,enjoy:

演讲者:贾国龙,内蒙古西贝餐饮集团有限公司董事长

来源:华章管理(id:hzbook_gl)

01 创造喜悦人生

大家下午好,我今天想和大家聊聊什么是喜悦人生。

首先,我给大家看一下我们西贝的蓝图。

这张蓝图是我们西贝60多个干部用五年的时间打磨出来的,目前展示的是第15版。

五年,我们在美国教练理查德的带领下,每年学习5-6次,每次两天,打磨出来这份蓝图。

前几天,我们刚刚结束了今年的最后一次学习,由于教练年纪大了,我们的蓝图班就此结业了。但是在这张表中,有西贝的使命、愿景、价值观、承诺、工匠精神和浩瀚精神。

我今天重点跟大家分享一下西贝的使命和愿景。

西贝的使命是「创造喜悦人生」。

02 什么是喜悦人生?

怎么理解?什么是喜悦人生?

我首先想到的是如何创造自己的喜悦人生。

我的喜悦人生是什么?

昨晚我叫了几个高管,每个人分享自己的喜悦人生,我也分享了我的喜悦人生。

我将我的喜悦人生提炼为三个词:健康、快乐、成功。

后来我发现,好像每个人的喜悦人生都可以用这三个词来概括。

我觉得每个人首先要有健康的身体,然后快乐的活着。就健康和快乐而言,我们每个人都相似,而关于成功,我认为成功的标准是不一样的,每个人都有每个人的成功。

我认为成功等于成长。

比如我今天来了会场一天,从早晨到晚上,我今天是不是成功?

如果我觉得今天我成长了,那我今天就是成功的。如果我今天没成长,那我今天还谈不上成功。

成功的反面不是失败,不是我今天失败了,而是我今天没有成长。

从一天到一年也是一样的。

我今年成功不成功,就是我今年成长没成长。我今年成长了,我方方面面都成长,是一个综合性的成长,我今年就是成功的。

03 成长的人生就是喜悦人生

我把这个标准套用在了我们的使命上,我们的使命是创造喜悦人生,我的喜悦人生是健康、快乐、成功,我把成功又定义为成长,最终就推导出一个结论,成长的人生就是喜悦人生。

西贝两万多的员工,员工的喜悦人生是什么?

其实是每个员工的成长,每个人成长的人生就是他的喜悦人生。

我们企业怎么创造环境让每个员工健康的成长?这是我们作为老板,作为创始人应该天天想的事情。

我觉得喜悦人生是个结果,结果就是有物质的,有精神的。

比如能力的变现、梦想的变现、境界的变现、对社会贡献的变现等等,它就是物质的成功。你精神的成功是成就感,成就感是一个综合的感受,每个人和每个人也各有不同。

04 一本一直激励着我的书

我受德鲁克思想的影响是比较深的。

我是1988年从大学退学后回到老家做生意的,当年在大学图书馆就有一本名为《卓有成效的管理者》的书。

这本书是一个台湾版的,还是竖版的,但是我当时不知道作者是谁。

当时,这本书的内容十分打动我,在我退学回家后,我一直记得有这么一本书激励着我,但是我却一直没找到这本书。

直到十几年之后我才又看到了这本书,是简体字版的叫《卓有成效的管理者》,我买到这本书之后才想起这不就是我当年大学在图书馆看的那本书吗?

德鲁克的思想对我最大的影响是贡献精神,讲人考虑事情是你能为这个社会做什么贡献,这是德鲁克思想最初对我的影响。

随后接触德鲁克的知识越来越多,越来越验证了我对企业管理的理解,对社会的理解,对我本人生命价值的理解和德鲁克的思想非常一致。

昨晚,在我们讨论自己的喜悦人生时,还提到了德鲁克的一个观点,即管理中“没有什么比正确地回答了错误的问题更危险的”。

我们最近正在开展一个管理活动,是用数字化对业务赋能。数字化部门设定了一个目标,就要把预估的误差率降到10%,还设定了明年的目标,由10%到8%,到5%。

但我却抱有不同的观点。我认为设定目标就是正确的解决了错误的问题,我认为这是一个错误的目标。随后,我们又进行了一个多小时的争论,讨论为什么这是一个错误的目标,所以德鲁克的许多思想都切实的在我们管理实践中指导着我们。

我们西贝的使命是创造喜悦人生,我也从我自己的喜悦人生讲起讲到了员工的喜悦人生。

如何帮员工实现喜悦人生?或者说如何与员工共同实现喜悦人生?

我认为很重要的一个方法就在于你的事业有多大。

如果你的事业不够大,你创造的喜悦人生是有限的,如果你的事业足够大,你就能创造出足够的喜悦人生。

目前西贝有两万多员工,如果将来有二十万员工、两百万员工,那我们的员工能不能陪你一起创造喜悦人生?

我们服务的七八千万人次的顾客,他们来西贝吃饭会不会因为美味的菜品而有自己的喜悦人生?

我们的供应商,我们的上下游合作单位会因为和西贝合作有喜悦人生么?

我的初心就是想把西贝持续做大,为社会做更大的贡献。

我们的愿景是全球每一个城市,每一条街都有开西贝,一顿好饭,随时随地因为西贝,人生喜悦。

梦想是够大,全球每一个城市,每一条街,好多人帮我数过,说数不清的街道,你得开数不清的店。其实这个游戏就是这样的,饭馆嘛。

最后我给大家推荐一本书——《西贝的服务员为什么总爱笑?》

这本书中涉及了大量的德鲁克的理论,通过写西贝的人和事,讲述了德鲁克的管理实践,值得一读。

谢谢大家!

「延伸阅读」

《卓有成效的管理者》

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